Die woord "osmoreseptor" verwys na 'n tipe sensoriese reseptor wat in die hipotalamus van die brein voorkom en reageer op veranderinge in die konsentrasie van sout en ander opgeloste stowwe in die bloed. Hierdie reseptore help om die liggaam se vloeistofbalans te reguleer en is betrokke by die beheer van dors en die vrystelling van sekere hormone, soos vasopressien.
