Die woordeboekdefinisie van "orientaliseer" is om oosters te maak of te word in karakter, styl of voorkoms, of om onder die invloed of oorheersing van die lande of volke van die Ooste te bring. Hierdie term word dikwels gebruik met verwysing na die kulturele, artistieke of argitektoniese invloede van die lande in Asië, veral dié in Oos- en Suidoos-Asië. Dit kan ook verwys na die proses om iets aan te pas om by die smaak of voorkeure van mense van hierdie streke te pas.