Die woordeboekdefinisie van die woord "oleofobies" is soos volg:Adjektief: afstotende olies; bestand teen olies.Die term "oleofobies" word dikwels gebruik om 'n oppervlak te beskryf wat ontwerp is om olies te weerstaan of af te weer, soos die deklaag op 'n slimfoonskerm of ander elektroniese toestelle. Dit kan help om te verhoed dat vingerafdrukke en ander olie-gebaseerde vlekke aan die oppervlak kleef, wat dit makliker maak om skoon te maak en te onderhou.