Die woordeboekdefinisie van die woord "oleaster" is 'n klein Mediterreense boom of struik van die olyffamilie, met klein silwerblare en klein, geurige, geel blommetjies. Die vrug van die oleaster is 'n klein, bitter, wilde olyfagtige bessie, ook genoem 'n oleaster, wat dikwels gebruik word om konfyt of olie te maak.
