Die woord "nopal" verwys na 'n soort kaktus wat algemeen in Mexiko en ander dele van Sentraal-Amerika voorkom. Dit staan ook bekend as die turksvykaktus en word wyd in Mexikaanse kookkuns gebruik vir sy eetbare pads (nopales) en vrugte (tunas). Die woord "nopal" kan ook gebruik word om te verwys na die blokkies van die kaktus self, wat dikwels in slaaie, bredies en ander geregte gebruik word. Boonop is die nopal 'n simbool van Mexikaanse nasionale identiteit en het dit kulturele betekenis in tradisionele medisyne, kuns en folklore.