Die woordeboekbetekenis van die woord "nievet" is 'n byvoeglike naamwoord wat gebruik word om iets te beskryf wat geen vet bevat nie of 'n uiters lae hoeveelheid vet het. Dit verwys tipies na kos of drank wat die vetinhoud verwyder of aansienlik verminder het. Die term "nie-vet" word dikwels gebruik in verband met dieet en gesondheidsbewuste produkte.
