Die woord "Myxinidae" is 'n wetenskaplike naam vir 'n familie van primitiewe kakebeenlose visse wat algemeen bekend staan as knoffelvis. Die Myxinidae-familie is deel van die klas Myxini, wat 'n groep palingvormige visse is wat gekenmerk word deur 'n gebrek aan kake, gepaarde vinne en werwels. Hagvisse word in koue, diep waters regoor die wêreld aangetref en is bekend vir hul slymerige, slymafskeiende vel en aasende voedingsgewoontes.