Die term "munisiebedryf" verwys na die sektor van die ekonomie wat militêre toerusting en voorrade vervaardig, soos vuurwapens, ammunisie, plofstof, tenks, missiele en ander wapens. Hierdie bedryf is gewoonlik betrokke by die ontwerp, ontwikkeling, vervaardiging, toetsing en instandhouding van militêre toerusting en voorrade. Die ammunisiebedryf is 'n deurslaggewende komponent van nasionale verdediging en veiligheid, en word dikwels sterk gereguleer deur regerings regoor die wêreld.