Morchella crassipes is 'n spesie eetbare sampioen, algemeen bekend as die dikvoetmorel. Die woordeboekdefinisie van Morchella crassipes sou dus 'n tipe swam met 'n dik stam wees, wat aan die Morchella genus behoort en bekend is vir die gebruik daarvan as 'n kulinêre bestanddeel.
