Die woordeboekbetekenis van die woord "vleisverpakking" verwys na die proses van verwerking en verpakking van vleis, tipies by 'n grootskaalse vleisverwerkingsfasiliteit of slaghuis. Die term kan ook verwys na die industrie wat handel oor die slag, verwerking en verspreiding van vleisprodukte, insluitend beesvleis, varkvleis en pluimvee.
