Die woordeboekbetekenis van die woord "maraschino" is 'n soort likeur wat gemaak word van marasca-kersies en hul pitte, wat fyngemaak word om die drankie 'n effens bitter amandelgeur te gee. Die woord kan ook verwys na die marasca-kersies self, wat klein, donker, suur kersies is wat tipies in 'n soet stroop bewaar word en as 'n garnering in skemerkelkies en nageregte gebruik word. Daarbenewens kan die term "maraschino" gebruik word om enigiets te beskryf wat gegeur is met of lyk soos marasca-kersies of die likeur wat daarvan gemaak word.