Die woordeboekdefinisie van die woord "liturgiologie" is die studie van liturgie, veral Christelike liturgie. Dit is afgelei van die Griekse woorde "leitourgia", wat "staatsdiens" beteken en "logos", wat "studie" of "woord" beteken. Liturgiologie is in wese die akademiese studie van die rituele en praktyke wat verband hou met openbare aanbidding in Christelike kerke, insluitend hul historiese ontwikkeling, simboliek, teologie en betekenis.