Lensiesop is 'n sop gemaak van lensies, 'n soort klein, ronde peulplante wat hoog in proteïen en vesel is. Lensiesop word tipies gemaak deur lensies te prut met groente soos uie, wortels en seldery, en dikwels gegeur met speserye soos komyn, koljander of borrie. Dit is 'n gewilde gereg in baie dele van die wêreld, veral in die Midde-Ooste, Indië en die Middellandse See. Lensiesop word dikwels as 'n gesonde en voedsame gereg beskou as gevolg van sy hoë proteïen- en veselinhoud.