Die woordeboekbetekenis van "grootbekbaars" is 'n varswaterwildvis met 'n groot bek en 'n verlengde lyf, wat algemeen in Noord-Amerika voorkom. Dit is 'n lid van die sonvisfamilie en word deur hengelaars geprys vir sy vegvermoë en sporthengelpotensiaal. Die wetenskaplike naam vir die grootbekbaars is Micropterus salmoides.
