"Kitul" is 'n term wat in Sri Lanka gebruik word om te verwys na 'n soort palmboom genaamd "Caryota urens" of "jaggery palm." Die boom is inheems aan Suid- en Suidoos-Asië, en word wyd in Sri Lanka gekweek vir sy sap, wat gebruik word om 'n soet stroop genaamd "kitul pani" of "toddy" te maak. Die sap word ook gefermenteer om 'n alkoholiese drank genaamd "arrak" te maak. Die boom se blare word ook gebruik vir grasdakke en die maak van mandjies, terwyl sy stam vir boumateriaal gebruik word.