Die woordeboekbetekenis van "kombuisstoof" is 'n huishoudelike toestel wat gebruik word om kos te kook. Dit bestaan tipies uit een of meer branders of verwarmingselemente, en kan ook 'n oond of braaikuiken hê om kos te bak of te rooster. Kombuisstowe kan aangevuur word deur gas, elektrisiteit of ander brandstowwe, en is 'n algemene kenmerk in die meeste huise en kommersiële kombuise.
