'n Kombuis-eiland is 'n vrystaande kas of toonbank wat tipies in die middel van 'n kombuis geleë is. Dit is ontwerp om bykomende werkspasie te bied vir voedselvoorbereiding, kook en berging. 'n Kombuis-eiland kan ook kenmerke insluit soos 'n wasbak, kookplaat of sitplek vir etes of gemaklike maaltye.
