Die woordeboekdefinisie van die woord "kombuis" is:(selfstandige naamwoord) 'n kamer of area waar kos voorberei en gekook word, tipies toegerus met kooktoestelle en -gereedskap. Die term "kombuis" kom van die Ou Engelse woord "cycene" wat 'n plek beteken om kos te kook. Dit is 'n belangrike deel van 'n huis waar maaltye voorberei word, en in baie kulture word dit beskou as die hart van die huis waar familie en vriende bymekaarkom om te kook, te eet en te kuier.