Die woordeboekdefinisie van "sappigheid" is die toestand of kwaliteit om vol sap te wees, of die kwaliteit van baie vog- of vloeistofinhoud. Dit kan ook verwys na iets wat vol geur, opwinding of belangstelling is, wat dit aangenaam en bevredigend maak. In sommige kontekste kan "sappigheid" ook verwys na 'n persoon se aantreklikheid of sensualiteit.
