Die woordeboekdefinisie van "kanorkes" is 'n musiekgroep wat tradisionele folk- en bluesinstrumente, soos kruike, wasborde en kazoo's, saam met kitare, banjo's en ander snaarinstrumente gebruik om 'n unieke klank te skep. Die kruik word tipies gespeel deur in sy mond te blaas om 'n diep, resonante klank te produseer. Kruikgroepe was gewild in die vroeë 20ste eeu in die Verenigde State, veral in die suidelike state, en is dikwels geassosieer met die country-blues en vroeë jazz-tonele.