Die woordeboekdefinisie van "baadjie-aartappel" is 'n gebakte aartappel wat met sy vel gekook word, wat dikwels as 'n maaltyd bedien word met 'n verskeidenheid toppe soos botter, kaas, suurroom, grasuie en spek. Die term "baadjie" verwys na die skil van die aartappel, wat krakerig en effens bruin word tydens die kookproses.
