Die term "ioniese straal" verwys na 'n stroom gelaaide deeltjies, tipies ione, wat tot hoë spoed versnel word en na 'n teikenmateriaal gerig word. Die term word dikwels gebruik in die konteks van materiaalwetenskap en ingenieurswese, waar ioniese strale vir 'n verskeidenheid doeleindes gebruik word, soos oppervlakmodifikasie, dunfilmneerlegging en iooninplanting. Die ione in die straal kan op 'n verskeidenheid maniere gegenereer word, insluitend ioonbronne, plasmabronne en deeltjieversnellers.