Die woordeboekbetekenis van die woord "inhibeerder" is 'n stof of middel wat vertraag of verhoed dat 'n chemiese of biologiese proses plaasvind of teen sy normale tempo voortgaan. Inhibeerders kan optree deur verskeie meganismes, soos die blokkering van ensieme of reseptorplekke, kompeteer vir substraatbinding, of die verandering van die chemiese omgewing wat nodig is vir die reaksie om te voorkom. Inhibeerders word in verskeie velde gebruik, insluitend farmakologie, biochemie en industriële prosesse, om biologiese of chemiese reaksies te beheer en te moduleer.