Die woordeboekdefinisie van "griep" is 'n akute virusinfeksie van die respiratoriese kanaal wat gekenmerk word deur koors, kouekoors, hoofpyn, spierpyne en 'n hoes, en word veroorsaak deur enige van verskeie ortomiksovirusse, veral die griepvirustipes A, B en C. Griep is hoogs aansteeklik en kan vinnig deur gemeenskappe versprei, wat wydverspreide siektes veroorsaak en soms tot ernstige komplikasies of dood lei, veral by bejaardes of mense met verswakte immuunstelsels.