Die woordeboekbetekenis van die woord "hidrofuorkoolstof" (HFC) is 'n chemiese verbinding wat uit waterstof-, fluoor- en koolstofatome bestaan. HFK's word hoofsaaklik as koelmiddels en as blaasmiddels vir skuimisolasie gebruik. Hulle is 'n soort fluorkoolstof, maar hulle bevat geen chlooratome nie, wat hulle minder skadelik vir die osoonlaag maak as chloorfluorkoolstowwe (CFK's) en chloorfluorkoolstowwe (HCFC's). HFK's is egter steeds kragtige kweekhuisgasse en dra by tot aardverwarming. Gevolglik word hulle onder die Montreal-protokol uitgefaseer en met meer omgewingsvriendelike alternatiewe vervang.