Die woordeboekbetekenis van die woord "huisbouer" is 'n persoon of maatskappy wat huise of geboue bou vir mense om in te woon. Hulle hou gewoonlik toesig oor die konstruksieproses van begin tot einde, insluitend terreinvoorbereiding, fondasiewerk, raamwerk, elektriese en loodgieter installasie, en afrondingswerk soos verf en vloer. Huisbouers werk dalk aan individuele huise of aan groter behuisingsontwikkelings, en hulle kan spesialiseer in sekere soorte huise soos pasgemaakte huise of bekostigbare behuising.