"haas" word gedefinieer as 'n vinnig lopende, langoor soogdier wat soos 'n groot haas lyk, met 'n skraal lyf, lang agterpote en gewoonlik grysbruin of rooibruin pels. Hase word in baie dele van die wêreld aangetref en is bekend vir hul ratsheid en spoed. Die woord "haas" kan ook gebruik word om na die vleis van hierdie dier te verwys wanneer dit as voedsel gebruik word.