Die woordeboekbetekenis van "grys tong" verwys na 'n tipe platvis wat tipies in die Atlantiese Oseaan aangetref word, veral in waters langs die oostelike kus van Noord-Amerika en in die Noordsee. Dit het 'n ligbruin of grysbruin kleur aan sy bokant en is wit aan sy onderkant. Die vleis van die grys tong word as 'n lekkerny beskou en word dikwels in luukse seekosrestaurante bedien.
