Die term "groen kruideniersware" verwys na vars vrugte en groente wat in 'n kleinhandelomgewing verkoop word, soos 'n kruidenierswinkel, supermark of produktestalletjie. Die term "groen" in hierdie konteks verwys na die feit dat hierdie produkte dikwels onryp is en nog in hul natuurlike toestand is, in teenstelling met om ingemaak of verwerk te word. Die term "kruideniersware" verwys na enige kos of huishoudelike items wat in 'n kleinhandel-omgewing verkoop word. Saam verwys die term "groen kruideniersware" tipies spesifiek na vars vrugte en groente.