Die woordeboekdefinisie van "kos-faddis" is 'n persoon wat buitensporig en dikwels uitsluitlik gemoeid is met die eet van slegs sekere soorte kos of om 'n spesifieke dieet of voedselregime te volg. So 'n persoon is tipies gefokus op die waargenome gesondheidsvoordele van sekere kosse of diëte en kan hele voedselgroepe of bestanddele van hul dieet uitsluit sonder mediese noodsaaklikheid.
