Volgens standaardwoordeboekdefinisies is 'n branddeur 'n gespesialiseerde deur wat ontwerp is om die verspreiding van vuur en rook binne 'n gebou te voorkom. Branddeure word tipies van brandbestande materiale gemaak en is gebou om aan spesifieke brandveiligheidsregulasies en -standaarde te voldoen. Hulle word geïnstalleer in gebiede waar brandbeskerming noodsaaklik is, soos trappe, gange en ander brandgegradeerde afskortings, om te help om die verspreiding van vuur en rook te beperk, sodat mense veilig kan ontruim en eiendom teen brandskade beskerm. Branddeure kan gemerk word met brandgraderings, wat die tydsduur aandui wat hulle blootstelling aan vuur kan weerstaan, soos 30 minute, 60 minute of 90 minute. Branddeure is 'n belangrike komponent van gebouveiligheid en word dikwels deur boukodes en regulasies vereis.