Die woordeboekdefinisie van die woord "fees" is 'n selfstandige naamwoord wat 'n dag van viering of 'n fees beteken, wat tipies buite gehou word. Dit kan ook verwys na 'n weelderige of uitgebreide vermaaklikheid of 'n kermis of karnaval. As 'n werkwoord beteken "fees" om (iemand) weelderig te vereer of te vermaak.