Volgens die woordeboek is 'n immergroen huckleberry 'n struik of klein boompie, wat tipies in die weste van Noord-Amerika voorkom, wat klein, eetbare, blou-swart bessies produseer wat dikwels in pasteie, konfyte en ander kulinêre toepassings gebruik word. Die plant word "immergroen" genoem omdat dit sy blare die hele jaar deur behou, en "huckleberry" as gevolg van die klein grootte en donker kleur van sy bessies, wat soos dié van die naverwante bloubessie lyk. Die wetenskaplike naam van die immergroen huckleberry is Vaccinium ovatum.