'n Etnograaf is 'n persoon wat die gebruike, oortuigings, sosiale strukture en ander kenmerke van verskillende kulture en gemeenskappe bestudeer en daaroor skryf. Etnograwe doen tipies veldwerk deur hulself te verdiep in die kultuur wat hulle bestudeer, tussen die mense te leef en hul daaglikse lewens en praktyke waar te neem. Hulle kan ook onderhoude voer, data insamel en kulturele artefakte en dokumente ontleed om 'n dieper begrip te kry van die gemeenskap wat hulle bestudeer. Die uiteindelike doel van etnografie is om 'n gedetailleerde en genuanseerde weergawe van 'n spesifieke kultuur of gemeenskap te produseer wat gegrond is op empiriese data en toeganklik is vir 'n wyer gehoor.