Die term "olifantoor" kan na twee verskillende dinge verwys, afhangende van die konteks:'n Plant: "Olifantsoor" is 'n algemene naam vir plante in die genus Colocasia of Alocasia. Hierdie plante is bekend vir hul groot, hartvormige blare wat soos die ore van 'n olifant lyk.'n Kos: "Olifantsoor" is ook 'n naam vir 'n soort gebak , soms 'n "bewerstert" of 'n "varkoor" genoem. Hierdie gebak word gemaak van 'n soet gisdeeg wat diepgebraai word en dan met kaneel en suiker bedek word. Hulle is tipies gevorm soos 'n afgeplatte sirkel, met 'n deursnee van ongeveer 6-8 duim, en is bedoel om soos die vorm van 'n olifant se oor te lyk.