'n Droogmiddel verwys na 'n stof of 'n materiaal wat gebruik word om vog of water uit 'n vloeistof of 'n gas te absorbeer. Die proses om water of vog uit 'n vloeistof of gas te verwyder, word droog genoem, en 'n droogmiddel word gebruik om hierdie proses te vergemaklik. Droogmiddels word algemeen in chemie, industrie en vervaardigingsprosesse gebruik om water of vog uit verskeie materiale, soos oplosmiddels, olies en gasse, te verwyder. Enkele algemene voorbeelde van droogmiddels sluit in silikagel, kalsiumchloried, molekulêre siwwe en watervrye natriumsulfaat.