Die woordeboekdefinisie van die woord "doiley" (soms "doily" gespel) is 'n klein ornamentele mat of servet, tipies gemaak van kant of papier, wat onder 'n skottel of vaas geplaas word om die oppervlak onder te beskerm of om te versier die bedieningsarea. Dit kan ook verwys na 'n klein dekoratiewe stukkie materiaal wat gebruik word om 'n skinkbord of ander oppervlak te bedek. Die woord word dikwels geassosieer met tradisionele of formele tafelinstellings.