Die woordeboekbetekenis van die term "aandetestel" verwys na 'n versameling bypassende skottelgoed, bakke, koppies en ander eetgerei-items wat bedoel is vir gebruik tydens 'n formele ete, soos aandete. 'n Tipiese aandetestel kan aandeteborde, slaaiborde, sopbakke, nageregborde, koppies, pierings en verskeie opdienstukke soos 'n bord of opdienbak insluit. Aandetestelle word dikwels gemaak van materiale soos porselein, porselein, keramiek of glas en is ontwerp om die algehele styl en dekor van 'n eetkamer of tafeldekker te komplementeer.