Die woordeboekdefinisie van diarree is "'n toestand waarin ontlasting gereeld en in 'n vloeibare vorm uit die ingewande vrygelaat word, dikwels as gevolg van infeksie of siekte." Dit word gekenmerk deur los of waterige stoelgang, gereelde ontlasting, buikkrampe, en soms naarheid en braking. Diarree kan veroorsaak word deur 'n verskeidenheid faktore, insluitend virusse, bakterieë, parasiete, sekere medikasie en voedselintoleransies. Dit is dikwels 'n simptoom van 'n onderliggende mediese toestand, en behandeling hang af van die oorsaak en erns van die diarree.