Die woord "ontsout" word nie in standaardwoordeboeke gevind nie, maar dit is waarskynlik 'n variasie van die woord "ontsout."Die term "ontsout" verwys na die proses om sout en ander minerale te verwyder van seewater of brakwater om dit geskik te maak vir menslike gebruik, besproeiing of industriële gebruike. Die proses behels tipies metodes soos tru-osmose, distillasie of elektrodialise.Daarom sal die mees waarskynlike betekenis van "ontsout" die teenoorgestelde wees van "versout", wat beteken om sout by iets te voeg, of in hierdie geval, om water sout te maak. Dit is egter nie 'n algemeen gebruikte woord nie en word dalk nie algemeen erken of as 'n geldige term aanvaar nie.