Densitometrie verwys na die meting van die digtheid of optiese digtheid van 'n materiaal of stof. Dit is 'n tegniek wat algemeen in wetenskap en ingenieurswese gebruik word om die mate te meet waartoe 'n materiaal lig of straling absorbeer of verstrooi, tipies in die konteks van die bepaling van die chemiese samestelling of fisiese eienskappe van 'n monster. Densitometrie kan uitgevoer word met behulp van 'n verskeidenheid metodes, insluitend X-straal densitometrie, spektrofotometrie en beeldanalise.