Cucurbita pepo is die wetenskaplike naam vir 'n plantspesie wat algemeen bekend staan as die stampmielies, wat aan die familie Cucurbitaceae behoort. Squash-plante word wyd gekweek vir hul eetbare vrugte, wat in 'n verskeidenheid vorms, groottes en kleure kom, en word in verskeie kombuise regoor die wêreld gebruik. Die woord "cucurbita" is afgelei van die Latynse woord vir "kalbas", en "pepo" is van die Griekse woord vir "ryp" of "gaar." Dus, die naam Cucurbita pepo beteken in wese "gekookte kalbas."