Kroaties verwys na die nasionaliteit, taal en kultuur van Kroasië, wat 'n land in Suidoos-Europa is. Die term Kroaties kan ook verwys na enigiets wat met Kroasië verband hou, soos sy mense, gebruike of geskiedenis. Daarbenewens kan dit ook verwys na die Kroaties, wat die amptelike taal van Kroasië is en deur meer as 5 miljoen mense wêreldwyd gepraat word.