Die woordeboekbetekenis van die woord "katoensaadkoek" is 'n neweproduk wat verkry word nadat die olie uit katoensaad onttrek is. Dit is 'n soliede oorskot wat oorbly nadat die katoensaadolie deur persing of oplosmiddelekstraksie verwyder is. Katoensaadkoek word dikwels as 'n hoëproteïenveevoer gebruik, veral vir beeste, skape en bokke, en kan ook as grondbemesting gebruik word.
