Die woordeboekbetekenis van die woord "kookware" is 'n selfstandige naamwoord wat verwys na 'n verskeidenheid kombuisgereedskap en houers wat vir kook of bak gebruik word, soos potte, panne, bakgeregte en kookgerei soos spatels en lepels. Kookgerei word tipies van materiale soos metaal, glas of keramiek gemaak en is ontwerp om hoë hitte te weerstaan en op 'n stoof, oond of ander kookoppervlaktes gebruik te word.