Die woordeboekdefinisie van die woord "kook" is 'n sosiale byeenkoms waar kos, tipies vleis, in die buitelug gekook en geëet word. 'n Kooksessie behels dikwels braai of braai, en dit kan ook ander buitelugaktiwiteite soos speletjies, musiek of gesprekke insluit. Kooksessies is 'n gewilde manier om geleenthede soos vakansiedae, verjaarsdae of die koms van die somer te vier, en dit word dikwels geassosieer met 'n gemaklike en ontspanne atmosfeer.