Coffea Liberica is 'n soort koffieplant wat inheems is aan Wes- en Sentraal-Afrika. Dit is ook algemeen bekend as Liberiese koffie. Die plant produseer groot koffiebone wat 'n kenmerkende verskillende geurprofiel het in vergelyking met die meer algemeen gekweekte Coffea Arabica- en Coffea Robusta-plante. Coffea Liberica het 'n sagter, minder suur smaak met sweempies vrugte en blomnote. Dit is egter minder gewild as ander koffiespesies as gevolg van sy laer opbrengs en die feit dat dit moeiliker is om te verbou.