Die woordeboekbetekenis van die woord "coeliakie" (ook gespel "coeliakie") hou verband met of word beïnvloed deur coeliakie, wat 'n spysverteringsteurnis is wat veroorsaak word deur 'n outo-immuunreaksie op gluten. Die term "coeliakie" kom van die Griekse woord "koiliakos", wat "lyding in die ingewande" beteken.
