Die woordeboekbetekenis van die woord "kersie" verwys na 'n klein, ronde vrug met 'n helderrooi of donkerrooi skil en 'n harde klip binne. Kersies is tipies soet en sappig, en hulle word dikwels in gebak, nageregte en konfyt gebruik. Die woord "kersie" kan ook gebruik word om die boom te beskryf wat hierdie vrugte produseer of die hout van die boom, wat soms in meubelvervaardiging gebruik word. Daarbenewens word die term "kersie" soms metafories gebruik om iets te beskryf wat hoogs wenslik of waardevol is, soos in die frase "die kersie bo-op."