Selderysout is 'n geursout wat gemaak word deur gemaalde selderysaad met sout te meng. Die mengsel word tipies gebruik as 'n geurmiddel vir verskeie geregte, veral dié met 'n hartige of soutsmaak. Seldery sout word dikwels gebruik as 'n garnering vir skemerkelkies soos Bloody Marys, en dit is ook 'n algemene bestanddeel in geregte soos aartappelslaai, koolslaai en sop. Die geur van seldery sout is effens bitter en skerp, met 'n duidelike seldery geur.